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Racó d'en Bauti, una paella de lujo.

  • Foto del escritor: Inés Fernández Casanova
    Inés Fernández Casanova
  • 18 dic 2016
  • 1 Min. de lectura

Ir a Barcelona con una Japonesa que visitaba por primera vez España no nos dejaba elección: teníamos que encontrar una buena paella para hacerle probar la comida de oro del territorio español! Así fue como acabamos en el restaurante "Racó d'en Bauti", en la plaza d'Osca. Es un lugar acogedor e íntimo, no muy conocido por los turistas pero que ofrece un producto de muy buena calidad. Mención especial al pincho de tortilla que nos ofrecieron como aperitivo, que estaba exquisito. El resto de entrantes correctos, y la paella de pescado muy aconsejable, al nivel que esperábamos. Mi única queja es que me faltó un poco de socarrat, pero eso ya es una cosa personal...Nos quedamos algo decepcionados con los postres eso sí, que no estaban para nada a la altura del resto de cosas: una tarte tatin pasable, y una tarta sacher que dejó mucho que desear. Pero como el trato del personal fue muy bueno, el balance global es muy positivo! Precio medio: 35€/persona.

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