¡Los mejores pasteles de nata están en Manteigaria!
La pastelería Manteigaria es el lugar de Lisboa donde he probado los MEJORES pasteles de nata de mi vida (y estuve viviendo 6 meses allí...
Alain Chartier, le meilleur ouvrier de France
Paseando por Vannes encontramos la pastelería "Alain Chartier" en una placita. Vi un cartel "meilleur ouvrier de France" y pensé: ostras,...
Pastelería Escribà
Fuimos a la pastelería Escribà en Barcelona, con unas expectativas muy altas que cumplió largamente. Cristian Escribà pertenece a la...
Empiezan las vacaciones!!!
Empiezan nuestras vacaciones en Chile! Una de las primeras cosas que quisimos probar fue la mechada! Este bocadillo se hace con pan...
Mis primeros porotos granados
Un plato tradicional de la cocina chilena son los "porotos granados": judias blancas cocidas con mazamorra o alternativamente pilco...
Mi chocolatina preferida
Esta es, sin lugar a dudas, mi chocolatina preferida. También es verdad que es difícil compararla con las demás, porque es más bien una...
Esto es vida y lo demás son tonterías
El mismo día de Navidad nos fuimos al pueblo donde se conocieron mis abuelos maternos, Zapallar. Nos alojamos en el Hotel Isla Seca,...
Bacalhau a bras, el imprescindible.
El "Bacalhau a bras" es uno de los must de la cocina portuguesa y está riquísimo. En el restaurante "Ena Pai", local que pasa...
Pizzeria L'Avet en Llivia
En nuestro viaje a los Pirineos franceses tuvimos la oportunidad de conocer la pizzería l'Avet en Llívia. Una masa muy fina, ingredientes...
"Puiglagulla", benvinguts a la Cataluña profunda
En nuestra visita a Sant Julia de Vilatorta, bonito pueblo de la Cataluña profunda, fuimos al tradicional restaurante "Puiglagulla". Un...
