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Mis primeros porotos granados

  • Foto del escritor: Inés Fernández Casanova
    Inés Fernández Casanova
  • 29 dic 2017
  • 1 Min. de lectura

Un plato tradicional de la cocina chilena son los "porotos granados": judias blancas cocidas con mazamorra o alternativamente pilco (granos de maíz), cebolla, zapallo (calabaza) y ajo. Es una delicia, incluso en verano!

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