Pastelería Escribà
- Inés Fernández Casanova
- 1 mar 2018
- 1 Min. de lectura
Fuimos a la pastelería Escribà en Barcelona, con unas expectativas muy altas que cumplió largamente. Cristian Escribà pertenece a la cuarta generación Escribà y ha sido nombrado mejor pastelero de España por la Academia Española de Gastronomía. Este lugar, fundado en 1906, ofrece todo tipo de dulces con los que curar cualquier pena. Probamos una mousse de coco con mango maravillosa, acompañada con un chocolate negro muy bueno. Además, nos llevamos a casa una tarta de pistachos que cortaba el aliento. Este lugar, aunque es algo caro, merece mucho la pena. Desde luego para una ocasión especial, es ideal.
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