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Última comida en India...

  • Foto del escritor: Inés Fernández Casanova
    Inés Fernández Casanova
  • 2 ago 2017
  • 1 Min. de lectura

Última comida en India! 😢 Andábamos perdidos por Cannaught Place y era muy tarde, así que nos metimos en el primer lugar que vimos con buena pinta. Se trataba del "Pind Balluchi", un restaurante muy grande y en el que habían muchos indios, cosa que nos parecía buena señal. Pedimos un arroz con pollo y un "chicken tikka masala", en un intento de volver a probar algo tan rico como el que tomamos en Varanasi. Estaba muy bueno, y la ración era súper grande, pero no llegó al nivel del del "Bread of Life" de Varanasi. Cierto es que ese era "Chicken butter masala" (tendrán su diferencia). Unos Garlic naan de acompañamiento (al final se convirtió en nuestro pan preferido) y a comer! Después de 10 días paseándome por India mi veredicto final es que es una cocina muy buena, las especies hacen que siempre sea sabrosa y elaborada, y aunque parezca algo monótona tiene miles de variantes posibles. Disfruté muchísimo con la gastronomía y no me importaría repetir visita algún día 😊

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