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Comida Newarí, más exótico imposible!

  • Foto del escritor: Inés Fernández Casanova
    Inés Fernández Casanova
  • 24 jul 2017
  • 1 Min. de lectura

En nuestra visita a Bhaktapur (Nepal), no sólo nos impresionó la arquitectura si no que también la comida. Acertamos con el restaurante, llamado De' Arena y situado en Dattatraya Square. Un lugar tranquilo, con una gran terraza en la azotea y platos típicos newarís. Nos pedimos un plato combinado de varias comidas típicas, que tenía cacahuetes, huevo, pollo, frijoles, carne, patatas, una verdura que no sabría decir que era y unos cereales parecidos a la avena pero más duros y secos. Era comida muy diferente a lo que solemos encontrar, una experiencia en toda regla para el paladar. Eso sí, picaba a rabiar, a pesar de haberlo pedido "no spicy". No me quiero imaginar cómo hubiera sido si no...También probamos otra especialidad newarí, una masa como de pizza con carne, pimientos, cebolla y muchas especias. El precio era bastante razonable, unas 1200 rupias (10€) para dos personas, incluyendo bebidas. Muy recomendable!

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